Fjordforelle

 

  • Lateinischer Name:   Oncorhynchus mykiss.
  • Geschmack/ Textur:  Festes, rotes Fleisch.
  • Herkunft:                     FAO 27, Atlantik, sowie Nord- und Ostsee.
  • Größe/ Gewicht:         45 cm - 80 cm/ 1 kg - 3 kg.
  • Besonderheit:             Der Rücken ist schwärzlich oder braun, die Bauchseite silbrig-weiß.

Division

So frisch geht Fisch

So frisch geht Fisch

 

 

 

 

 

 

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